图书介绍

有机化学实验及学习指导【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

贾云宏，张晓峰主编著
出版社：北京：科学普及出版社
ISBN：7110068889
出版时间：2008
标注页数：150页
文件大小：23MB
文件页数：160页
主题词：有机化学－化学实验－高等学校－教学参考资料

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图书目录

有机化学实验1

一、有机化学实验室规章制度1

二、有机化学实验室的安全知识1

实验一简单玻璃工操作5

实验二常压蒸馏8

实验三熔点和沸点的测定11

实验四茶叶中咖啡因的提取15

实验五溴乙烷的制备17

实验六乙酰水杨酸的制备19

实验七乙酸异戊酯的制备21

实验八己二酸的制备22

实验九醛、酮、羧酸及衍生物的性质24

实验十醇、酚、醚的性质27

实验十一苯甲酸的制备30

实验十二纸上层析31

第一章绪论33

一、学习基本要求33

二、本章要点33

三、习题答案33

四、自测题35

自测题答案36

第二章烷烃37

一、学习基本要求37

二、本章要点37

三、习题答案39

四、自测题40

自测题答案41

第三章烯烃炔烃二烯烃42

一、学习基本要求42

二、本章要点42

三、习题答案44

四、自测题48

自测题答案49

第四章环烃51

一、学习基本要求51

二、本章要点51

三、习题答案52

四、自测题58

自测题答案59

第五章对映异构62

一、学习基本要求62

二、本章要点62

三、习题答案63

四、自测题65

自测题答案69

第六章卤代烃75

一、学习基本要求75

二、本章要点75

三、习题答案77

四、自测题79

自测题答案81

第七章醇、酚、醚83

一、学习基本要求83

二、本章要点83

三、习题答案86

四、自测题89

自测题答案89

第八章醛酮醌91

一、学习基本要求91

二、本章要点91

三、习题答案93

四、自测题97

自测题答案99

第九章羧酸及其衍生物101

一、学习基本要求101

二、本章要点101

三、习题答案103

四、自测题106

自测题答案107

第十章羟基酸和酮酸108

一、学习基本要求108

二、本章要点108

三、习题答案109

四、自测题112

自测题答案113

第十一章含氮化合物114

一、学习基本要求114

二、本章要点114

三、习题答案116

四、自测题119

自测题答案120

第十二章杂环化合物122

一、学习基本要求122

二、本章要点122

三、习题答案124

四、自测题124

自测题答案125

第十三章脂类127

一、学习基本要求127

二、本章要点127

三、习题答案128

四、自测题130

自测题答案132

第十四章糖类133

一、学习基本要求133

二、本章要点133

三、习题答案134

四、自测题137

自测题答案138

第十五章氨基酸和蛋白质139

一、学习要点139

二、本章要点139

三、习题解答140

四、自测题142

自测题答案143

有机化学模拟试题（一）144

有机化学模拟试题（一）答案149