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第一章　高血脂的基本知识1

第一节 揭开高血脂的面纱3

什么是高血脂3

高血脂的致病原因5

高脂血症有哪些类型6

高脂血症的症状有哪些8

胆固醇的来源10

高血脂与血脂异常一样吗12

什么因素决定胆固醇的吸收13

胆固醇在体内起什么作用15

胆固醇过低对人体的危害17

预示血脂升高的迹象19

磷脂对人体有什么作用21

什么是甘油三酯23

什么是总胆固醇25

血脂水平是如何变化的26

脂肪类物质的功用28

“调脂”的简单方法30

高血脂的危害32

血液变黏稠的早期信号34

怎样防治高血黏度36

降血脂不存在“标准线”38

第二节 高脂血症患者最关心的问题40

高脂血症患者要有好的睡眠40

老人降脂适可而止42

哪些疾病可引起血脂增高44

高血脂可以治愈吗45

血脂越低越好吗47

高血压和高血脂并存时怎么办49

为什么瘦人也会患高血脂51

影响血脂检查的结果的因素52

认识血脂检查七项指标54

如何看血脂化验单57

血脂增高须防双目失明59

洗血脂可以预防高血脂吗60

吃出好胆固醇62

儿童高脂血症的特点64

为什么运动有助于降血脂66

乐观心态也能降血脂68

第二章　高血脂的预防71

第一节 五谷杂粮中的“降脂大将”及吃法73

玉米——降低血清胆固醇73

燕麦——降脂护心之极品75

荞麦——降低胆固醇，抗氧化77

薏米——降血脂的粗粮80

红薯——有助于防癌及防高血脂82

绿豆——降低血脂，保护心脏84

黄豆——大豆磷脂可降血脂87

红豆——有效降低血清胆固醇89

黑豆——有效降低血脂91

芝麻——天然强效降血脂93

第二节 蔬菜中的“降脂大将”及吃法96

黄瓜——促进排泄和降低胆固醇96

芹菜——增强胃肠蠕动，降低胆固醇99

紫菜——降低血清胆固醇的总含量101

土豆——降低血中胆固醇的高手104

魔芋——抑制人体胆固醇上升106

菜花——清除血管上沉积的胆固醇108

辣椒——燃烧血中过多的胆固醇111

香菇——调节血脂也疯狂113

洋葱——降低血脂的好蔬菜115

豆腐——减少体内的“坏”胆固醇117

韭菜——减少胆固醇的吸收120

冬瓜——促进胆固醇的代谢122

南瓜——降糖、降脂的佳品124

西红柿——保护心脏，降低胆固醇126

海带——阻碍人体对胆固醇的吸收129

芦荟——降低血脂的“植物医生”131

芦笋——对胆固醇高的人有好处133

竹笋——降脂、瘦身，预防高血脂135

空心菜——降低胆固醇和甘油三酯138

第三节 水果中的“降脂大将”及吃法140

苹果——降低血液中的胆固醇浓度140

葡萄——降低胆固醇的天然物质142

橘子——降低胆固醇浓度144

山楂——降压、降脂，扩张冠状血管146

柚子——降低胆固醇的“天然水果罐头”148

草莓——胆固醇的清除剂150

猕猴桃——降低胆固醇的“水果之王”152

第四节 其他可降脂的食物及吃法155

茶——抗衰老，降血脂155

鲤鱼——降血脂的“能手”157

兔肉——低胆固醇的“荤中之素”159

生姜——降脂、降压，防止血栓形成161

大蒜——降糖又降脂163

杏仁——不含胆固醇的美食166

核桃仁——预防高血压、高血脂168

枸杞子——亦药亦食的降脂红果170

牛奶——减少体内胆固醇的产生172

白果——降脂，防血栓174

荷叶——降血脂，降胆固醇176

植物油——高血脂的“食油法则”178

第五节 科学运动，帮你摆脱高血脂180

餐前快走降血脂180

间歇锻炼降低人体血脂182

按摩预防高血脂184

中老年人降脂“轻体育”186

步行运动预防高血脂188

慢跑运动利于降血脂190

游泳运动预防高血脂192

太极拳提高消除胆固醇的能力195

瑜伽促进血液循环197

“起居有常”预防高血脂199

盐浴有效预防高血脂202

洗桑拿预防血管硬化204

第三章　高血脂的治疗207

第一节 高血脂的饮食治疗209

高脂血症患者如何进行饮食治疗209

高脂血症患者的饮食注意事项211

糖尿病性高脂血症患者饮食注意事项213

及时补充卵磷脂215

高血脂者不宜多吃瘦肉217

升高血脂的“黑名单”219

合理控制胆固醇的饮食221

治疗高甘油三酯血症的对策222

高血脂者的食疗药膳粥224

高脂血症患者的汤疗法226

高脂血症的膳食结构229

辨证分型，吃这些食物能降脂231

预防高血脂，选择好烹饪方法232

高脂血症合并高血压的食疗234

高脂血症合并冠心病的食疗237

高血脂合并糖尿病的食疗238

高血脂合并肥胖的食疗药膳240

第二节 高脂血症的常用药物治疗243

烟酸类243

苯氧芳酸类245

三羟甲基戊二酰—辅酶A还原酶抑制剂247

治疗高血脂的中成药249

治疗高血脂的中药251

调节血脂的中医便方254

七类药物对付高血脂256

中医八法，阻断高血脂258

如何联合应用降血脂药260

调整血脂，该“对症选药”262

高脂血症合并高血压怎样选择降脂药264

糖尿病伴有高血脂怎样选择降脂药266

肾病综合征伴高血脂者怎样选择降脂药268

高甘油三酯血症患者如何选用降低甘油三酯药269

第三节 高血脂的用药指南272

高脂血症患者需要长期服药吗272

调血脂药何时服用好273

高脂血症患者的用药误区275

哪些抗高血压药能升高血脂278

可抗血脂的高血压药物280

“脂肪肝”慎服降脂药282

哪些药物易引起血脂异常283

识别降脂药物副作用的早期症状286

降血脂药的使用原则是什么288

降血脂药与其他药物的相互影响290

高脂血症患者慎用维生素E292

降血脂药物不可乱服294

儿童血脂异常该如何治疗296