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课题综合报告3

摘要3

一、农业资源与生态环境的基本判断3

二、面向粮食与食物安全的农业资源环境可持续发展战略选择4

三、相关政策建议5

四、相关工程措施6

第一章 耕地资源尚能保障谷物安全，但其后续支撑能力不足7

一、耕地资源规模时空演变与粮食安全7

二、耕地资源质量变化与食物安全17

三、食物供需格局变化与食物安全24

四、大宗农产品对外依存度变化与境外农业资源开发36

第二章 “水减粮增”矛盾突出，“南粮北运”难以为继43

一、农业水资源的配置43

二、农业水环境51

第三章 农业内源性环境问题突出，防治难度较大63

一、农业环境问题63

二、农业环境问题对食物安全的影响73

三、农业环境问题产生的主要原因80

第四章 农业生态问题依然严峻，潜在威胁堪忧83

一、农业生态结构与功能失调，生态功能退化严重83

二、水土流失和荒漠化问题依然严重85

三、农业生物多样性退化、农产品品种单一化与外来物种威胁问题严重95

第五章 农业生态超载，抑制其生态功能发挥99

一、农业生态系统的生态功能99

二、农业生态系统的生态功能评估104

三、农业生态系统的承载压力115

四、全面认识、正确评估和有效发挥农业生态系统功能127

第六章 农业资源与环境可持续发展的政策建议128

一、战略选择128

二、政策建议135

三、工程措施140

专题研究145

专题一 食物安全与耕地资源可持续利用战略研究145

一、耕地资源规模时空演变与粮食安全145

二、耕地资源质量变化与食物安全155

三、食物供需格局变化与食物安全162

四、大宗农产品对外依存度变化与境外农业资源开发174

五、食物安全的耕地资源可持续利用战略与保障措施建议181

专题二 水资源可持续利用发展战略研究190

一、概述190

二、农业水资源的配置194

三、农业生产与水资源匹配状况200

四、农业水环境202

五、地下水漏斗210

六、农业水资源可持续管理的战略构想214

专题三 农业环境治理及其生态文明发展战略研究217

一、农业生态环境问题的现状、成因与影响217

二、农业生态系统的生态功能及其承载压力255

三、农业生态文明发展战略283

参考文献309