图书介绍

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制冷工 基础知识
  • 张青磊主编 著
  • 出版社: 北京:中国劳动社会保障出版社
  • ISBN:9787504587510
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:352页
  • 文件大小:23MB
  • 文件页数:358页
  • 主题词:制冷工程-技术培训-教材

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图书目录

第1章 职业道德与相关法律法规1

第1节 职业道德与职业守则1

第2节 相关法律法规知识5

思考题20

第2章 热工基本知识21

第1节 状态参数21

第2节 热量与机械功25

第3节 流体与流动28

第4节 热量的传递形式31

第5节 物态变化34

第6节 热工基本定律38

思考题41

第3章 电工与电子基本知识42

第1节 电工基本知识42

第2节 电子基本知识55

思考题69

第4章 操作与维护基本知识71

第1节 识图基本知识71

第2节 机械基本知识82

第3节 焊接与切割基本知识101

第4节 钳工基本知识113

思考题122

第5章 制冷原理及应用123

第1节 蒸气压缩式制冷循环123

第2节 制冷剂、载冷剂、储冷剂和冷冻机油141

第3节 常用蒸气压缩式制冷系统158

第4节 吸收式制冷原理与装置175

第5节 食品冷冻冷藏186

第6节 空气调节198

思考题212

第6章 制冷压缩机与制冷设备213

第1节 活塞式制冷压缩机213

第2节 螺杆式制冷压缩机223

第3节 离心式制冷压缩机235

第4节 其他制冷压缩机241

第5节 冷凝器246

第6节 蒸发器254

第7节 节流装置266

第8节 辅助设备277

思考题285

第7章 控制系统与器件286

第1节 压缩机电动机及起动286

第2节 制冷系统控制及器件296

第3节 制冷系统安全保护及器件305

思考题314

第8章 安全生产与环境保护315

第1节 安全操作315

第2节 防护用品324

第3节 人身安全与紧急救护330

第4节 节能与环保338

思考题344

附录345

参考文献352

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