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项目一 成本认知1

任务一 认识成本1

一、成本的含义2

二、支出、费用和成本2

三、费用成本的作用5

任务二 认识成本会计6

一、成本会计的产生与发展6

二、成本会计的含义6

三、成本会计的对象7

四、成本会计的职能7

五、成本会计工作的组织9

任务三 产品成本核算概述13

一、产品成本核算的原则13

二、做好成本核算的基础工作14

三、成本核算的基本要求15

四、选用适当的成本计算方法16

五、成本核算的一般程序17

六、成本核算的核心账户19

本项目知识体系22

项目二 要素费用的归集与分配23

任务一 材料费用的归集与分配23

一、原材料费用的归集和分配24

二、燃料费用的归集与分配30

三、低值易耗品的归集与分配31

四、包装物的归集与分配31

任务二 外购动力费用的归集与分配32

任务三 人工费用的归集与分配34

一、职工薪酬的范围34

二、工资费用的结算和分配35

三、职工福利费分配的核算38

任务四 其他要素费用的归集与分配40

一、折旧费用的归集与分配40

二、利息费用的核算41

三、税金的核算41

四、其他费用的核算41

本项目知识体系43

项目三 辅助生产费用的核算44

一、辅助生产费用的归集44

二、辅助生产费用归集的账务处理45

三、辅助生产费用的分配47

本项目知识体系54

项目四 制造费用的核算55

一、制造费用的内容55

二、制造费用的账户设置56

三、制造费用归集的账务处理57

四、制造费用明细账的登记58

五、制造费用的分配59

本项目知识体系63

项目五 损失性费用的核算64

任务一 废品损失的核算65

一、废品损失的含义65

二、“废品损失”账户的设置65

三、废品损失的归集66

四、废品损失的分配70

五、不单独核算废品损失的处理71

任务二 停工损失的核算71

一、停工损失的含义71

二、“停工损失”账户的设置72

三、停工损失的归集72

四、停工损失的分配73

本项目知识体系74

项目六 在产品与完工产品成本的核算75

任务一 在产品数量的核算76

一、认识在产品76

二、在产品数量的日常核算77

三、在产品清查的核算77

任务二 生产费用在完工产品和在产品之间的分配80

一、在产品忽略不计法80

二、在产品按固定成本计价法81

三、在产品按所耗原材料费用计价法82

四、约当产量法83

五、在产品按完工产品计价法87

六、在产品按定额成本计价法88

七、定额比例法89

本项目知识体系94

项目七 产品成本计算的基本方法95

任务一 影响产品成本计算方法的因素95

任务二 产品成本的计算方法97

一、产品成本计算的基本方法97

二、产品成本计算的辅助方法98

三、各种产品成本计算方法的综合运用99

任务三 产品成本计算的品种法100

一、品种法的含义、适用范围及特点100

二、品种法的成本计算程序101

三、品种法的应用实例102

任务四 产品成本计算的分批法111

一、分批法的含义、适用范围及特点111

二、分批法的成本核算程序112

三、分批法的实际应用113

四、简化分批法119

任务五 产品成本计算的分步法125

一、分步法的含义、适用范围及特点125

二、分步法的分类126

三、逐步结转分步法成本核算的程序及实际应用127

四、平行结转分步法的成本核算程序及实际应用133

本项目知识体系141

项目八 产品成本计算的辅助方法142

任务一 分类法142

一、分类法的含义、适用范围及特点143

二、分类法的成本核算程序143

三、分类法的应用实例144

任务二 定额法151

一、定额法的含义、适用范围及特点151

二、定额法的成本计算程序152

三、定额法下产品实际成本的计算153

本项目知识体系165

项目九 成本报表166

任务一 成本报表概述166

一、成本报表的概念166

二、成本报表的特点167

三、设置成本报表的基本要求167

四、成本报表的种类168

五、编制和报送成本报表的要求169

任务二 产品生产成本及销售成本表的结构和编制方法169

一、产品生产成本及销售成本表的结构169

二、产品生产成本及销售成本表的编制方法171

任务三 产品生产成本表的结构和编制方法172

一、产品生产成本表的结构172

二、产品生产成本表的编制172

三、成本报表的分析180

本项目知识体系189

项目十 成本预测、决策与计划190

任务一 成本预测190

一、成本预测概述190

二、成本预测的程序191

三、成本预测的方法191

任务二 成本决策194

一、成本决策概述194

二、与成本决策有关的成本概念195

三、成本决策的程序196

四、成本决策的方法196

五、成本决策方法的实际运用199

任务三 成本计划200

一、成本计划概述、分类200

二、成本计划的编制程序200

本项目知识体系202

项目十一 成本控制与成本考核203

任务一 成本控制203

一、成本控制的概念203

二、成本控制的原则和程序204

三、标准成本的制定205

任务二 成本考核209

一、成本考核概述209

二、责任成本管理概述210

本项目知识体系214

参考文献215