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一、合理饮食，营养均衡膳食要达到合理营养要求2

既要考虑自己的口味，又不可忽视营养均衡　6

要特别注意进食的合理有节10

了解人体所需要的维生素和它们的主要食物来源12

把蔬菜作为获取维生素、矿物质的主要来源18

增加每天的纤维摄入量20

了解人体所需要的矿物质和它们的主要食物来源21

营养学家推荐的中年时期需要适量补充的食物24

营养良好的人是经常喝汤的人26

科学合理地饮水有助于减缓衰老28

经常喝茶对维持人体健康有着积极的意义31

40岁的白领女性的饮食要点36

调节男性性功能的饮食37

根据季节选择好饮食39

二、运动锻炼，强身健体运动是维持生命健康的需要44

选择运动项目应考虑自身年龄、兴趣和职业等条件48

运动健身应把握的基本原则52

把握好运动之后的禁忌55

爬楼梯是简便易行的锻炼手段57

钓鱼是非常适合40岁的人从事的有益身心的活动58

放风筝也是理想的运动锻炼项目59

简便易行的仰卧健身法60

消除疲劳的室内休闲操61

床上也可以成为锻炼健身的好场所63

上班时随地可进行的简易锻炼法64

消除电脑操作疲劳的保健操65

在等候的时候也可以活动活动66

通过锻炼强壮身体各部位和器官70

简单易学、适合于家庭保健的养生按摩76

三、修身养性，重视养生76

40岁左右的人生活要有规律80

一年四季的养生健身要领84

加强修养，心胸开阔91

读书修身养性，有益健康93

常听音乐，调节情绪94

寄情于笔墨，唤起对生活的乐趣95

适度玩棋牌，益智健身96

中年男性更应重视养生之道98

尽量减少你的饮酒量100

努力推迟大脑的衰老101

四、保健健美，延缓衰老一年四季都要注意呵护皮肤106

预防皮肤衰老，消除皱纹108

使皮肤长期保持弹性110

采用正确的护理方法，延缓色素沉着的产生111

注意保养指甲113

坚持做自我美容按摩114

有助于腰腹部健美的运动操116

重视胸与乳房的健美118

适合40岁的女人经常进行的脖颈锻炼方法　119

有效地预防眼袋的出现121

对身体变化采取积极的应对方法122

40岁的中年人对身体不同系统的自我保健要领　124

节制饮食以防止中年肥胖130

把多梳头作为一项重要的保健手段131

积极延长深度睡眠时间132

预防“男性40综合症”135

40岁女人要重视加强内在调理137

女性以养血为本138

染发时要保证健康139

五、重视体检，防病治病学会简易的自我检查方法144

一般身体异常表现的自我诊断148

要经常接受专业医生的健康检查150

警惕似病非病的“第三种状态”158

简便可行的对付现代病的办法163

40岁以上的夫妻应相互进行健康监护165

改变生活方式以远离癌症168

把防治牙病当做头等大事176

神经衰弱症的治疗方法181

注意保护自己的肝脏183

女人比男人更应注意补肾184

预防和治疗颈椎病　187

掌握防治高脂血症的基本方法189

认真自我调理和治疗脂肪肝191

在饮食方面治疗糖尿病193

从日常生活调理来对付高血压194

走出补充维生素的误198

家庭用药不可太随意200

防止静电对身体的伤害203

使用家电时尽量避免电磁场的危害204

六、掌控情绪，掌控健康良好的情绪能够增强机体的抗病能力208

多笑是健康的良方210

树立正确的自我意识212

保持精神健康的秘诀216

保持情绪的平衡217

努力缓解和摆脱恶劣心情220

正确认识和积极纠正心理缺陷223

中年男人应特别注意为自己“减压”227

减轻压力的基本技巧229

和谐地适应新情况，战胜挫折心理236

让高雅的兴趣和爱好为生活增色238