图书介绍

我家的第一次宴客菜【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

居然著著
出版社：北京：中国妇女出版社
ISBN：9787512705791
出版时间：2013
标注页数：169页
文件大小：23MB
文件页数：182页
主题词：菜谱－中国

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图书目录

一可口开胃前菜：盛宴前奏1

口水鸡2

葱油酥金针菇4

盐水鸭肝6

香辣酱拌牛腱8

酥梨鲜蔬酸奶沙拉10

豇豆茄子卷12

绿豆酿藕14

凉拌木耳16

二无敌镇桌主菜：开启饕餮盛宴19

蜜汁烤肥叉烧20

鱼香肉丝22

豉香排骨24

高升排骨26

浓情烧猪蹄28

麻辣泼猪肚30

杭州小排骨32

飘香骨34

回锅肉36

水煮肉片38

香辣牙签肉40

孜然香烤羊排42

罗勒三杯牛肉44

孜然烤鸡翅46

燕麦咖喱鸡48

香菇红枣杞子蒸鸡50

泡椒田鸡52

培根芝士鸡肉卷54

迷迭香烤鸡56

川香酸菜鱼58

避风塘北极虾60

清蒸鱼62

蒲烧秋刀鱼64

番茄鳕鱼盅66

油焖虾68

豉酱马鲛鱼70

紫苏爆蛏子72

糯米香烤鱿鱼筒74

丰收锦囊76

东坡茄子78

三色蛋卷肉80

干锅茶树菇82

胡萝卜滑蛋84

钢琴豆腐86

秋葵百合88

烧汁豆腐90

美味肉末茄子92

山药熘肝片94

手撕包菜96

椒盐小土豆98

虎皮尖椒100

干煸四季豆102

双味杏鲍菇104

培根蛋黄酱意粉106

金汤戏珠108

三滋补香浓靓汤：最佳配角111

党参大枣老鸡汤112

无花果雪梨炖瘦肉114

冬瓜薏米水鸭汤116

丝瓜海鲜汤118

南瓜奶油浓汤120

鲜菇鲜鸡汤122

珍菌老鸡排骨汤124

虫草花椰子老鸡汤126

胡椒猪肚汤128

四小吃甜点：不谢幕的浓情蜜意131

舒芙蕾132

原壳蛋奶布丁134

杨枝甘露136

樱桃山药塔138

芒果班戟140

柚子酱戚风蛋糕142

榴莲豆腐冻144

榴莲糯米糍146

椰香黑芝麻糊148

冰镇水果乐150

姜枣活血茶152

雪梨雪耳盅154

时令水果盘156

糖烤栗子158

炸菇鲜虾肠粉160

浪漫樱花玫瑰酥162

紫薯芝心丸子164

意式薯仔粉团166

百香果热茶饮168