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第一章 博白史话4

博白历史沿革4

博白与海上丝绸之路11

博白、白州因何得名16

博白宴石山和陈越王古宫基址18

南昌古县——博白县地分邑置吏之始21

世界客家第一大县24

博白方言29

第二章 民俗风情35

舞狮35

舞龙36

舞麒麟37

唱竹马38

婚俗39

生育41

寿木42

丧葬42

偷青44

清明节挂纸（扫墓）45

五月节仰高头（放风筝）、食米粽、赛龙舟46

七月十四吹喃嘟嗬48

八月十五贡月光49

九月九日重阳登高和祭祖50

九月十九观音诞51

十一月冬至食落水狗51

放花箭炮和烧鸭儿笼52

斩大幡53

降生童游神55

做社56

族谱57

祭祖58

喊魂贴61

认契61

衣行62

趁墟64

堪舆（看风水）66

春节风俗67

佛子大哥69

惜字亭69

宗教信仰70

禁忌71

第三章 民居建筑75

春台塘濂五进堂横式民居75

白面山四进厅堂、左右五条横屋民居78

三滩田心“五水归塘”民居80

新田镇旱塘颈八进厅堂客家民居82

旺茂绿榄村凤尾鳞迭客家民居群84

新田镇福龙田四角四楼围屋86

沙河礼村九厅十八井围城87

高大坚固的城堡式民居——樟木朗城90

大垌镇凤坪卧龙岗高墙深院城堡93

松旺镇茂山坡堂横中西合璧围城95

祠堡合一的那林大村围城97

东平大车村老城与新城围城100

石顶——建造在山顶上的客家城堡102

大平坡水楼103

第四章 民间艺术109

歌谣109

民歌演唱队伍、艺人121

桂南采茶戏123

杂技130

木偶戏132

铃刀牛角舞134

乡傩舞135

打杯舞136

喃嘟嗬136

桂南八音137

民间游戏138

第五章 矿产工艺145

矿产145

得天独厚——蕴藏丰富的矿产资源145

工艺147

走向世界的编织工艺品147

泥土化神奇——陶瓷150

印染工艺——靛染布疋152

喜庆的音响和色彩——烟花爆竹154

甜蜜蜜——客家土法制糖155

古老工艺——土法造纸156

点石成金——烧石灰157

伐薪筑窑——烧木炭158

油坊工艺——榨油159

香飘味醇——客家米酒162

古老手艺——阉鸡补镬163

第六章 博白名人167

古今［近］代名人167

晋代美女——梁绿珠167

卫将军——庞孝泰168

开国伯——李时亮169

经略史——秦怀忠170

大理寺丞——徐噩170

贵州府同知——李日英171

御史——李承报171

二品封典知府——朱德璲172

嘉定知府——朱允惇172

抚王——朱锡锟173

堵王——黄文金173

昭王——黄文英174

广西著名女诗人——朱玉仙175

民族英雄——刘永福176

武义都尉——秦永年178

著名书院山长——宾光椿178

文才过人的内阁中书——祁永膺179

现代名人179

军政外交界179

革命先驱——朱锡昂179

广州市市长——朱光181

毛泽东的学生苏惠周182

博白县委第一任特支书记——朱为流182

司法部长——邹瑜183

久经考验的共产主义战士——梁威林184

中共广西省军团书记——刘敦安185

著名作家——秦似186

老延安——李毓筹187

革命志士——熊景升188

广西区党委纪委副书记——陈咏189

驾机起义的张祖礼190

海南、湖南省军区司令员——庞为强191

酒泉卫星发射中心副司令员——刘庆贵192

广西区党委常委、统战部部长——黄道伟192

军队高级专家——邓昌杰193

中国外交大使博白第一人——张九桓194

全国政协委员——王祥林195

民兵英雄——赵雄武196

国民党少将——刘日福196

国民党中将——朱为鉁197

国民党少将——朱紫朝197

国民党少将——梁存真198

文化科技界199

语言学大师——王力199

博中创始人——陶生熙200

博士生导师——周永章201

博士生导师——高孔荣202

博士生导师——朱光喜202

军医少将——刘陶辉203

博士生导师——王缉思203

留苏专家——余金樑204

美国纽约科学院院士——苏运霖204

博士生导师——钟国强205

博士生导师——冯震博205

美国印第安那大学终身教授——邹异明206

杰出青年科学家——陈伟206

农民水稻育种专家——廉受文207

水稻育种专家——王腾金207

体育界208

奥运夺奖的朱觉凤208

亚运金牌姑娘——韩玲209

全国自强模范——王丽萍209

革命烈士211

红军将领——黄子荣211

革命先烈——陈达伍211

张志新式的烈士——刘振武212

少年英雄——庞朝梅213

附：历任中共博白县委、县人大常委会、县人民政府、县政协主要领导名单214

第七章 风景名胜219

自然景观219

白州古八景219

南流江风光224

丹霞风光225

宴石山风景名胜区226

黄岭丹霞景区227

金狗寨丹霞景区228

花石嶂228

狮子山229

三磊石230

温罗温泉230

千鹤岛231

圣女岭232

将军岭234

绿萝村234

神秘墨斗线235

博白金谷园236

水鸣双头颈瀑布236

大水坑峡谷瀑布237

桂门关238

人民公园239

名胜古迹239

宴石摩崖造像239

宴石寺240

紫阳观241

绿珠庙242

刘大元帅墓243

庞孝泰墓243

伏波祠244

南台寺245

字祖庙245

三界庙246

永福堂246

解放楼247

刘氏宗祠248

环玉书院248

朱锡昂故居249

王力故居249

双凤合水桥250

第八章 博白美食253

博白客家饮食文化和饮食特色253

美味佳肴255

老鼠拱被胎255

那林鱼255

博白牛巴256

牛阿（念ō）羹257

豆腐炸257

白切三黄鸡258

白切鹅258

西洋鸭259

扣肉259

芙蓉肉259

酿豆腐260

风味小吃260

禾线籺260

落水狗（饺）261

簸箕炊262

发籺262

糯米糖糕262

凉草籺263

豆腐花263

卷粉籺（凉拌粉）264

米粽籺（粽子）264

苎麻叶籺264

木鳖籺265

饭心籺265

虾公籺266

菜蔬果品266

博白蕹菜266

桂圆（龙眼）268

黑皮冬瓜269

竹笋269

黄瓜皮270

萝卜腩270

咸卜270

黄榄糠271

黑榄角271

芋苗酸272

酸菜272

荔枝273

木菠萝273

龙牙蕉274

杨梅274

黄皮果275

黑皮蔗275

杨桃276

番石榴276

三月坡（野草莓）277

稔子277

油甘果277

椎子278

双凤茶278

春节食俗的特点和文化279

第九章 民间故事285

满天飞的故事285

绿珠传说290

宴石寺294

双子石296

水鸣的来历298

牛皮四的故事299

春台老人302

狗为什么不吃芋头303

鸡为什么不食黑豆304

鹅为什么不食鱼306

满门书室307

讲大话308

病马救主310

第十章 博白之最317

第一高峰——六塘颈317

最低洼的地方——龙潭镇茅坡村318

出土最大的铜鼓318

最早的进士319

日机第一次轰炸博白县城319

日军第一次侵扰龙潭320

共产党领导的博白县最大规模的武装起义320

全国第一座双层拱坝322

最大的银矿323

中国桂圆之乡——博白县323

最早获国家认定的南繁基地324

广西肉类总产量最多的县325

问鼎广西科技最高奖326

博优系列中产量最高的水稻组合326

玉林市唯一的大型水库327

博白首家广西壮族自治区示范性普通高中328

全国最大的小学目标教学县级实验区329

全国首批体育先进县330

广西最早开播的县级广播电台331

广西首家客家文化网站331

最多教授的一家333

上吉尼斯记录的小星星——严圆圆333

广西规模最大镍矿冶炼公司——广西银亿科技矿冶有限公司334

第十一章 今日博白337

融入北部湾经济区的桥头堡337

经济发展迈上新台阶339

“一区五园”力促工业发展342

农业生产日新月异344

新农村建设如火如荼346

县城面貌焕然一新349

交通运输蓬勃发展352

教育事业充满活力353

文化体育争奇斗艳357

医疗卫生事业快速发展360

科学技术硕果累累363

精神文明建设奏响凯歌365

获得全国全区荣誉称号367

后记375

《博白大观》参考资料文献377