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第一章 关注饮食健康，防止病从口入10

发物与忌口10

什么是发物10

发物为何容易诱发旧病，加重新病12

宜和忌偏12

食物的性味14

性凉的食物15

性热的食物15

性寒的食物16

性温的食物16

性平的食物17

“以脏补脏”食疗法18

第二章 常见食物宜忌搭配20

蔬菜类20

空心菜20

茄子22

莴笋24

菜花26

洋葱28

圆白菜30

马铃薯32

冬瓜34

芋头36

油菜38

竹笋40

丝瓜42

西红柿44

胡萝卜46

莲藕48

苦瓜50

白萝卜52

菠菜54

生菜56

茼蒿57

韭菜58

香菜60

黄瓜62

南瓜64

芹菜66

青椒68

山药70

白菜72

水果类74

柑橘74

苹果76

香蕉78

梨80

菠萝82

李子84

柿子86

草莓88

柠檬90

芒果92

西瓜94

桃96

葡萄98

枇杷100

木瓜102

樱桃104

杨梅106

荔枝108

猕猴桃110

肉禽蛋类112

猪肉112

牛肉114

猪肚116

牛肝118

羊肉120

鸡肉122

鸭肉124

狗肉126

兔肉128

猪肝130

鸡蛋132

水产类134

鲈鱼134

鲳鱼135

螃蟹136

鲫鱼138

鲤鱼140

虾142

蛤蜊144

鱿鱼146

带鱼148

青鱼149

海带150

鳝鱼152

草鱼154

海参156

甲鱼158

泥鳅160

田螺162

五谷杂粮类164

黄豆164

薏米166

大米168

糯米170

绿豆172

红豆174

毛豆176

玉米178

燕麦179

小米180

糙米182

荞麦184

豆腐186

豆腐干188

芝麻189

菌类190

黑木耳190

鸡腿菇192

香菇193

平菇194

金针菇196

银耳197

饮品类198

白酒198

红茶200

绿茶202

咖啡204

酸奶205

牛奶206

豆浆208

啤酒210

红酒212

调味品类213

蜂蜜213

味精214

姜216

蒜218

葱220

白糖222

红糖224

花椒225

醋226

干辣椒228

芥末230

干果类232

核桃232

山楂234

板栗236

松子238

莲子240

杏仁242

花生244

桂圆246

腰果248

第三章 常见病症饮食宜忌250

感冒250

咳嗽251

哮喘252

支气管炎253

近视254

尿毒症255

湿疹256

鼻炎257

中耳炎258

夜盲症259

口腔溃疡260

骨质疏松261

肥胖症262

脂肪肝263

胆囊炎264

便秘265

腹泻266

腹胀267

贫血268

第四章 掌握搭配宜忌，吃出健康和美丽270

益气补血270

缓解疲劳271

润肠排毒272

健脑益智273

减肥瘦身274

开胃健脾275

乌发护发276

防癌抗癌277

美容驻颜278

美白淡斑279

牙齿保健280